Ep.1: Lo anti-ético de recomendar pérdida de peso como único camino a la salud

Vuelvo con el podcast, esta nueva versión se llamará Cuerpos Ingobernables. Tengo el honor de iniciar este nuevo espacio con una conversación maravillosa con el médico venezolano José Rivas (IG: @nutriendoconciencia).

En esta charla, José y yo, hablamos sobre lo perjudicial de creer en consignas universales como “la comida es medicina”, aun cuando pueden sonar atractivas y empoderantes. También, conversamos sobre la realidad de atender un hospital Covid-19, lo cual José ha hecho desde el inicio de la pandemia, y de lo violento de culpar a aquellas personas que desarrollaron complicaciones y/o fallecieron por el virus, por sus presuntos malos hábitos personales.

José es un médico cardiólogo y nutriólogo antidieta, un hombre sensible que ha revisado sus posturas medicas para ofrecer un trato más humano y conducente a la salud.

Te invito a escuchar este primer episodio de Cuerpos Ingobernables con José Rivas.


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