Ep.#12: Juliana Duque – ¿La comida nos salva o nos destruye?

La comida no nos salva ni nos destruye. Creer en los súper poderes de la comida, paradójicamente, no nos hace elegir mejor. Nos torna ansiosas y temerosas frente a cada bocado que consumimos. Nos enfoca en la calidad de la comida, sin pensar en lo que esta ansiedad le genera a nuestra psique. Si cada bocado … More Ep.#12: Juliana Duque – ¿La comida nos salva o nos destruye?

El detalle que cambia las reglas del juego para bajar de peso

Es un problema: ya no ponemos atención a los detalles. Ni siquiera a los que tenemos enfrente, todos los días. Es una pena, porque en la simplicidad de algunos detalles, residen claves tan importantes como aprender a comer intuitivamente. Yo no conocía el término homeostasis hasta que lo tuve que aprender a las malas. Lo … More El detalle que cambia las reglas del juego para bajar de peso